岳阳,不仅拥有浩渺的湖光山色,更藏着数不尽的美食佳肴。那些流传已久的味道,是岳阳人对生活的热爱与执着,更是他们向世界展示的独特名片。
清晨,当第一缕阳光洒在岳阳的大街小巷,长乐的甜酒便唤醒了沉睡的味蕾。那淡淡的酒香,混合着糯米的甜润,入口即化,让人心旷神怡。而南正街的豆皮,更是早餐的绝佳搭档。咬一口,外酥内软,香气四溢,仿佛整个早晨都因此变得明媚起来。
午餐时分,岳阳的餐馆便开始了热闹的盛宴。桂花鱼、翘白鱼、回头鱼……这些鱼鲜在厨师的巧手下,化作一道道令人垂涎的佳肴。巴陵全鱼席更是岳阳的一大特色,鱼肉鲜嫩,汤汁香辣,让人一尝难忘。
岳阳的小龙虾,也不遑多让博亚体育,无论是清蒸、香辣还是油焖,每一种做法都让人回味无穷博亚体育。
到了傍晚,岳阳的烧烤摊便热闹起来。炭火上的肉串滋滋作响,香气四溢。烤鱼的皮脆肉嫩,烤韭菜的鲜香扑鼻,还有那一串串金黄的玉米和红薯,都让人忍不住停下脚步,大快朵颐。
然而,岳阳的美食远不止这些。那些藏在深巷里的小吃摊,那些传承了几代人的老字号,都等待着食客们去发现、去品味美食。每一道美食背后,都有一个关于传承、关于坚守、关于热爱的故事。
为了满足广大食客对岳阳美食的热爱与追求,《岳阳晚报》全新打造的《寻味岳阳》融媒体综合服务平台应运而生。我们将深入岳阳的大街小巷,探寻那些最能代表岳阳味道的美食。无论是街边小店,还是高档餐厅,抑或是网红餐馆,只要是岳阳的美食,我们都会一一为你呈现。
在《寻味岳阳》的镜头下,你将看到岳阳美食的制作过程,听到那些关于美食的故事。我们将带你走进岳阳人的生活,感受他们对美食的热爱与执着。
同时,我们也将通过美食与文旅的结合,让更多的人了解岳阳、爱上岳阳。岳阳,这座美食之城,正等待着你的到来。让我们一起跟随《寻味岳阳》的脚步,探寻岳阳的美食宝藏,品味湖湘风味的魅力吧!
在你心里最能代表岳阳的美食是什么呢?最想跟朋友推荐的美食好店又是哪家呢?
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