河北区打响津味美食文化牌：挖掘美食文化 推广特色菜品 举办活动博亚体育

　　“我们家的熟梨糕，去过瑞士达沃斯，主打一个口味齐全美食、老少皆宜。”昨天，位于河北区中山美食街的秀泽熟梨糕的掌门人张浩，正在给一群北京来的顾客介绍家传特色。中山美食街位于天津市河北区中山路，素以“本地人的宝藏小吃街”而闻名。

　　刚刚过去的这个假期，各地游客络绎不绝，短短百余米的美食街汇聚了酸磨糕、博亚体育茶汤、回头、什大酥等百余种津味特色小吃，早已成为游客打卡天津的必到之地，历史悠久的中山路焕发出新的消费活力。主打津菜传承的老字号惠宾饭庄、津菜典藏、普天和酒楼博亚体育、津沽小院纷纷推出特色活动博亚体育，位于慈航路和天纬路区域的天津之眼·津派活力市集聚焦“津味中国年”，融合本地非遗、津门老字号、年俗表演等多样业态，从年夜饭套餐、津味礼盒等传统促销方式，到独具特色的主题活动和互动游戏，力求为消费者提供更多元化、更优质的购物体验。

　　同时，各美食商家也注重营造浓厚的节日氛围，博亚体育为消费者打造沉浸式购物环境。“下一步我们将打响津味美食文化牌，通过挖掘津味美食文化、推广津味特色菜品、举办美食活动等举措，吸引更多京津冀游客和消费者，促进文商旅融合服务业高质量发展。”河北区商务局负责人说。（津云新闻编辑刘颖）