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在当代服务业，店内的景观资源已成为提升经营竞争力的重要因素，在增强对客户的吸引力、增加产品附加值、树立品牌差异化等方面均有一定作用。与些同时，景观资源作为使用商品或接受服务的一部分，应首先保障消费者的安全。
2023年6月1日，一审原告刘某（学龄前儿童）随父母到某饭店就餐，期间幼童刘某在其母亲王某的看护下，在饭店厅堂玩耍走动，刘某倚靠过道一侧景观区的立石，景观石倾倒将刘某手指压伤，其一手指被诊断为开放性骨折，花费医疗费1.1万元。双方就赔偿问题协商无果，诉至法院。一审法院依照《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条规定，判决不予支持原告刘某诉讼请求。
受害人刘某一方不服提起上诉，除依据民法典安全保障义务要求赔偿外，还提出依据消费者安全保障权，诉请餐饮企业承担责任。
一审法院审理认为，餐饮企业未违反安全保障义务，餐饮企业店内过道用瓷砖通铺，而景观区在过道一侧，用白色小石子层铺，景观石在景观区域内摆放，景观区虽与过道区域相邻，但区分明显，景观石本身并无安全隐患；原告刘某的受伤系其私自走进景观区并坐靠景观石所致，原告作为幼儿虽欠缺应认知判断能力，但其母亲跟随其后，未及时制止原告的危险行为博亚体育，导致了损害后果的发生，餐饮企业不存在过错，一审法院对刘某诉请未予支持。
二审法官坚持能动司法履职，努力以个案办理的最佳效果“让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义”。结合案件新情况，在充分听取诉辩意见后，法官向餐饮企业释明，安全保障义务来自于合同约定或法律规定。美丽景观会提升餐厅环境、影响餐食价格、增加客户的忠诚度和口碑推荐，但餐饮企业服务应首先保障消费者的人身财产安全，同时考虑未成年人对周围环境的辨别能力，以防止损害发生。经辽河中级法院少年法庭调解，诉辩双方就赔偿问题达成一致意见，签收调解书之日即履行完毕，做到“一次性解决纠纷”。
法院判断是经营者是否尽到安全保障义务，主要依据一般社会价值所认同的价值标准来衡量。博亚体育本案中，企业对未成年人判断力较弱因素未予考虑，对可能危及人身安全的产品或服务未做明确警示，致损害发生，经营者未尽到安全保障义务。另外，王某作为刘某监护人，未及时制止子女危险行为，故应减轻经营场所经营者的赔偿责任。
《民法典》《消费者权益保护法》等法律从不同角度对经营者的安全保障义务作出了规定。现今随着居民消费水平不断提升，消费新业态、新模式不断涌现。与之相适应，对可能危及消费者人身安全的事宜，经营者应当作出真实说明和明确警示，并采取防止危害发生的措施，做到软硬环境兼具，在运营过程中要不断优化服务内容，真正使消费者在消费中感受到身心愉悦，由此才能赢得消费者口碑。
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场博亚体育、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者美食、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。
第十八条 经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。
宾馆、商场、餐馆、银行、机场博亚体育、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务。
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